고구마 보관방법1 고구마 오래 보관하는 방법: 썩지 않게 유지하는 꿀팁 고구마는 수확 후 잘못된 보관 방법으로 인해 쉽게 상할 수 있는 작물입니다. 고구마를 썩지 않고 오래 보관하려면 몇 가지 중요한 포인트를 지켜야 합니다. 아래는 고구마를 최적의 상태로 보관하는 방법과 유용한 팁입니다.1. 고구마 보관 시 주의할 점습기 관리: 고구마는 습기와 차가운 온도에 약하기 때문에 습기가 없는 건조한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 냉장고는 너무 추워서 고구마의 조직이 상할 수 있으므로, 냉장 보관은 피하는 것이 좋습니다.적절한 온도 유지: 고구마는 12~15°C의 서늘한 온도에서 가장 잘 보관됩니다. 집에서 이런 온도를 유지하기 힘들다면, 바람이 잘 통하는 창고나 선반 위에 두는 것이 좋습니다.통풍이 잘되는 장소: 통풍이 부족하면 고구마가 곰팡이가 생길 위험이 높아지므로 신선한.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음